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东南网11月17日讯（本网记者 冯川叶）17日上午，省政府新闻办与365bet官网：商品市场供应保障联席会议办公室联合召开新闻发布会，介绍了365bet官网：做好市场供应工作情况。记者从发布会上获悉，经过全省各地纷纷采取的市场调节和行政调控相结合的办法，菜价调控取得了初步成效。从福州市11月15日市场监测情况看，与调控前的11月9日比，主要蔬菜供应量增加两成，价格全面回落。

记者了解到，经过调控，福州油菜价格下降47.85%，上海青价格下降了34.9%，空心菜价格下降了25.65%，大白菜价格下降了20.66%。肉、禽、蛋、水产品价格保持稳定，部分品种略有下降，如鸡肉价格下降3.04%，草鱼价格下降7.02%，鲢鱼价格下降1.44%。菜、肉、蛋等主要副食品市场供应呈现量足、质优、价稳的态势。

调控后蔬菜降价6.42%，猪肉、蛋品价格合理

蔬菜方面，据省农业厅提供的数据，预计2010年全省蔬菜种植面积约1000万亩、蔬菜总产量1080万吨。生产总量可满足要求，但存在品种性、季节性供求矛盾，需要调入补充。目前，受各地加大投放和部分采取临时限价及气候转暖等因素影响，价格较11月5日下降了6.42%。猪肉方面，全省生猪年出栏约1900万头，调出约200万头，自给有余。11月14日全省瘦肉平均零售价为22.3元/公斤，比年初21.2元/公斤上升5.2％。价格处于合理水平。蛋品方面，全省年需蛋类35万吨左右，而2009年全省蛋类产量为28.75万吨，缺口7万吨左右，需要靠省外调入（主要是鸡蛋）。从价格走势看，今年以来鸡蛋市场运行基本稳定，价格温和上涨，处于良性循环周期。1-10月，全省鸡蛋平均零售价为8.4元/公斤，较去年同期上涨7.7%。价格处于合理水平。

经过本轮的菜价调控，我省各地的菜价已有了一定的回落，如何让菜价保持在合理的范围内，我省也将建立长效机制保证副食品市场供应。