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严查食品重新打印生产日期
www.fjnet.cn?2011-05-11 00:00? ——安徽·方胜?来源：福建日报
我来说两句
业内经常会出现配送一箱货物，另外再附带额外包装标签的情况。如果货物销售不佳，过了销售期，厂家又不愿意接受退货时，经销商会要求厂家再寄送外包装，这其中经常出现重新打印生产日期的事情。
又是一起记者顺藤摸瓜引起有关部门“高度重视”的食品安全事件。广大民众还没有从“瘦肉精”、“牛肉膏”、“柠檬黄”等食品添加剂滥用的内幕事件中缓过神来，又惊现食品企业随意更改生产日期的行业潜规则。
此类事件，无不暴露出当下一些商人道德诚信的严重滑坡，也拷问了食品监管部门的严重缺位。食品从生产到最终进入百姓餐桌，大多需要经过企业自控、质监检测、工商检查等诸多关口，在这一时间跨度大、牵涉部门多的产供销过程中，变数和不可测因素多，一旦在某个领域稍微疏忽大意、把关不严，就会导致不合格食品的出现。食品质量安全关系群众身体健康，不管难度有多大，有关部门都应严格监管，及时查处各种危害食品安全的行为，保护好群众的餐桌。
——安徽·方胜
责任编辑:李艳
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