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拯救奶粉危机是一场没有终点的战斗

www.fjnet.cn?2011-12-27 16:14? 龙敏飞?来源:东南网 我来说两句

12月24日,国家质检总局公布了近期对液体乳产品抽查的结果。蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。25日,蒙牛发布声明致歉。另一款福建产的长富纯牛奶也被检出黄曲霉毒素超标。黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有强致癌性。(12月25日《新京报》)

蒙牛奶粉又出问题了,还是“致癌物”,这消息迅速点燃网络,也点燃公众的情绪。各种愤怒与质疑之声甚嚣尘上——奶粉真是无药可救了;为何蒙牛问题频出还能屹立不倒;这样的奶粉现状,拿什么去跟洋奶粉竞争……如此评价,层出不穷。尽管意见各不相同,但本质上,尚可归结于一点上,即奶粉问题不可不治不可不查。

而在这些激情的声音之外,一个最核心的因素被忽略了,即监管终于走在问题的前面。须知,这批奶粉刚生产出来,还未流入市场,即被截获,尽管这说法来自蒙牛方,未必完全可信。但问题是质检总局爆出来的,足以见证监管触角,已经在不断“前移”,而此境况下,我们也相信蒙牛不会“说假”,不然,以掩蔽一时之错而可能牺牲蒙牛整个未来的代价,必然是其不能承受之重。

而之所以公众看不到这些许进步,甚至无视这般可喜的状况,不为别的,只因过于绝望。当奶粉问题频出,当拯救奶粉成为一场“哀莫大于心死”的游戏,我们必然有情绪,也必然会有思维惯性,自然而然便形成一种“草木皆兵”的氛围。如此境况下,再有奶粉问题,先是一顿痛批,让情绪找到豁口,让思维惯性得以延续,不过是再正常不过的事情。

故而,当监管触角,已经前移到问题爆出之前,而非之前的跟着问题跑、跟着曝光走,显然是很好的一种进步的迹象。当前的现状,我们必须让这样一种的监管形势成为一种监管常态,让任何的问题牛奶、问题食品,都能在第一时间被截获,让其不能流入市场,以确保奶粉、食品的安全。这才是此事带给我们最大的启示。毕竟,由监管者爆出的安全问题,之前很少,但愿今后很多,而且能成为另一种习惯。而当我们发现这般境况,便该给予鼓励与支持,让其有信心继续严格监管下去。

面对问题食品,我们早已“风声鹤唳”,当蒙牛问题一出,自然叫人心惊。但我们也不能否认的一个事实是,任何的大进步,都是点滴的进步堆积起来的,对监管触角的“前移”,我们应感到欣慰。同时,也应看到,要拯救当前的“奶粉危机”,仍有很长的路要走。须知,在蒙牛查处问题之后,很多人的质疑是,“道歉”了就了事了?显然,公众已经失去了应有的耐心,这才是更大的“问题”,却也非一朝一夕形成的。

没有人说“蒙牛道歉”是终点,也没有人说“销毁和封存奶粉”是终点,拯救奶粉危机,拯救食品安全危机,本就是一场没有终点的战斗,其中一点是,监管在任何时刻,都不容有丝毫的松懈。而如今能做的,便是对蒙牛、长富等已经发现问题的奶粉,进行销毁,继而对照《中华人民共和国消费者权益保护法》进行处罚。须知,监管走在前面了是一个良好的起点,而接下来,法律“亮剑”与硬起手腕,是与之相配合的“另一把剑”,不可不拔,不然便前功尽弃了。

  • 责任编辑:林雯晶
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