据报道，北京市“放心肉”工程自2012年正式实施之时，在多家大中型超市配备放心肉追溯查询终端，消费者可用这些机器扫描所购肉品上的条形码，或输入价签上的追溯码，查询猪肉从养殖到屠宰、再到零售的全部信息，如今，这些机器基本沦为摆设。

可以说，放心肉追溯查询终端是食品安全的最后一道防线，可是现在，这些机器要么损坏或黑屏，要么未通电，所谓的放心肉如何才能叫人放心？也许导致这种终端设备形同虚设的原因有很多，比如网络信号差，缺少维护等，但这些都不是设备成为摆设的理由，归根到底，造成终端设备沦为摆设的，还是相关单位食品安全意识淡漠所致。

超市作为食品的售卖方，担负着食品安全的重任，不仅要确保进货渠道正规，还要确保售卖的食品安全。因此，应该强化食品安全意识，积极维护终端设备。作为食品监督管理部门，在前期配备终端设备时，更应该充分考虑到设备的运行实际，将超市规模、网络覆盖等现实情况考虑在内，对设备运行进行全面考察论证，并加强后期监管，确保终端设备正常运转。

查询终端设备成为摆设，是相关部门和超市方面责任的双重沦陷所致，这种沦陷，让“放心肉”的美好愿景大打折扣。（福建日报）

——河南·刘剑飞