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忆童年十里湖塘“敲甏”声
2010-12-04 11:44:15

舀铁砂的工具是黄铜做的宽约一公分,连柄长约三十余公分,状似乌蓬船划浆的小勺。说小勺也是不准确的,因为它没有凹进去,只是呈薄薄的片状。记得外公以前曾以它为“理”黄蟮丝的工具,可见它薄如刀翼。为何用黄铜做呢?因为黄铜略有弹性利于填补中的按捺,且长时间与盐卤铁砂接触不会生锈,当时好象还没有不锈钢。用这个工具把铁砂填到凿好的小坑小缝中。一般缝稍长点,就要以“钢攀”加固。所以修坛工具中还有一把极钝的小斧,斧刃用来敲制“钢攀”弯转的两只“脚”。当然凡用“钢攀”时,原缝的旁边要再凿嵌“脚”的更小的缝,嵌入钢攀的脚后也以铁砂补填。补填好铁砂的坑缝,随手撤上一小撮茏糠灰,目的是吸干铁砂中的水份。数天后,铁砂锈结牢固,就在酒坛外面刷上白石灰,一只簇崭全新的酒坛就呈现在眼前了。

在修坛的凿坑凿缝中,飞迸出来的碎屑碎末很容易伤到眼睛。当时大家贫穷,也不怎么讲究,没有人会去买副眼镜保护自己。还有,在底层的人群中,如果带上一副眼镜,觉得有股酸腐之气,人们会加以嘲笑,所以修坛师傅们都是眯着眼睛“敲甏”。仅管眼睛眯着,还是有碎末不时飞进眼睛,常看到修坛师傅随手撩起过滕的长“围身”擦眼,或者是相互帮助“翻眼皮”解决,也有极个别的因此而不幸弄瞎了眼睛。

修缸补甏也是三百六十行之一,现代生活再是富裕精致,缸、甏、坛、罐也是必不可少的。但是,如今“敲甏”声已经渐行渐远,以至于“铁砂填缝、铁攀固结、盐卤粘合”的绝技将要失传。究其原因不外乎两点:一是现时的奢靡之风,大手大脚的习惯,稍有破损,一掷了之。比如某广告就以“装酒全部用新瓶”为荣,“变废为宝”之说已经过时了。二是有了用化学粘合剂替代的办法。如用环氧树脂、乙二胺、二甲苯、水泥,以一定的比例搅拌后来替代铁砂修补,但是这种新办法在质量和环保上并不理想。据说现在修坛师傅的年收入也有四、五万元之数,但依然是后继无人。儿时的“敲甏”声已经渐行渐远,渐渐至于无声。惜哉!(鉴湖老呆)

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