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全国猪肉价近27元/公斤 历史最高
来源:新华网 2011-06-13 编辑:唐丽萍

供应不足短期难改观

业内人士认为,近期生猪价格大幅上涨,主要原因是近期猪病较重导致生猪供应不足。王守静说,近期猪病严重导致生猪死亡量激增。2010年4月至2011年4月这一年内,仅他的养猪场就死亡生猪1000余头,并且据他了解,许多其他养猪场的情况也差不多。

山东省畜牧兽医信息中心调查后认为,当前生猪市场供应量略显不足是造成猪肉价格上涨的主要原因。据统计,山东省一月至四月份生猪出栏量分别为724.78万头、650.62万头、646.45万头和626.29万头,一月至四月份生猪出栏量呈现小幅递减趋势,而随着生活水平的不断提高,猪肉的市场需求一直保持旺盛势头,两者对比,猪肉供应略显不足。

此外,饲料成本上涨也推动了生猪价格上涨。冯永辉说,近日全国玉米、豆粕、配合料价格分别为2.24元/公斤、3.23元/公斤、2.84元/公斤左右,综合计算,饲料成本同比上涨了9%左右。

不少人士预计,生猪供应不足和饲料成本上升短期内无法有效改观,如果没有重大疫情等突发情况出现,生猪价格年内将维持高位。

冯永辉认为,母猪存栏与猪价之间的“量、价”逻辑关系是“三四五”周期定律,即:从补栏母猪到影响生猪供应和猪价大体需要“3个月配种、4个月妊娠、5个月育肥”共12个月的周期。因此,生猪供应不足短期内很难得到改观。

中国畜牧业协会猪业分会会长姚民仆表示,未来玉米价格的走势也将决定生猪价格走势。他预计后市玉米价格还将上涨,因此生猪价格短期内难以降下来。

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