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上半年榕大米酱油醋抽检100%合格
来源:福州日报 2011-07-13 编辑:唐丽萍

记者12日从市食安办获悉,今年1~6月,福州市逾30项主要食品安全检测指标全部达标。其中,生猪“瘦肉精”尿样检测合格率99.95%;蔬菜农药残留快速检测合格率98.79%;水产品药物残留市场抽检合格率92%。

此外,大米黄曲霉毒素指标、豆腐等豆制品卫生、二次供水水质四项常规指标和酱油、鱼露、食醋卫生指标市场抽检合格,以及食用油黄曲霉素B1、过氧化值、酸价市场抽检合格率均达到了100%。(记者 王玉萍)

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