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杭州商家坚称血燕无问题拒绝退货
来源:北京晨报 2011-08-21 编辑:黄水来

白燕也有造假

一位不愿透露姓名的业内人士指出,市面上销售的白燕,有相当一部分靠“增加重量”来获利,“经销商通过配漂白粉,用琼脂粉、鱼胶、果胶这种色泽质感相近的东西去填充,注水等手段,可以省去60%的成本”。

温州海上天酒店的菜单上标注的一盅原盏白燕大约7克,售价为208元,换算一下,每克售价高达30元。而一盅原盏血燕的价格也高达248元。

业内人士透露,从原产地出口的低端燕窝,每克售价约为8元,优质一些的燕窝也不超过20元。从原产地到批发商家再到经销商,燕窝的价格逐倍增加。由此可见,燕窝经销的背后隐藏着利益链条。

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