养生食谱之拌双耳

食材：白木耳100g，黑木耳100g，白糖、食盐、胡椒粉、芝麻油少许

做法：

1.先把黑白木耳用冷水泡，1个小时左右；

2.将1中的黑白木耳去杂洗净，然后在沸水锅中焯一下捞出，投入冷开水中冲凉再捞出待用；

3.把食盐、白糖、胡椒粉、芝麻油制成调味汁待用；

4.把3中的调味汁浇在双耳上，拌匀即可，非常适合寒冷季节食用。