岁末年初，喝酒应酬成了“必修课”。专家提醒，过量饮酒危害多，最易伤害的是肝脏，在经历节日的“酒精考验”中，别忘了保护自己的肝脏。

宁夏中医研究院肝胆病科主任医师张武说，饮酒过量，最容易伤害的就是肝脏。因为酒精要通过肝脏代谢，作为分解器官，酒中乙醇的毒性要靠肝脏来分解，一次大量饮酒，可导致肝脏活性减弱，如果长期大量饮酒，将导致脂肪肝、慢性酒精性肝炎甚至肝硬化。

张武说，为将酒精对肝脏的伤害降到最低，建议消费者：

不要空腹饮酒。饮酒前可以适当进食一些高蛋白饮品如牛奶、酸奶等，或者喝一些葛根粉茶，蛋白质可以与酒精中和，减轻其对身体的损害。

饮酒不宜过快，饮酒中间可适量喝水，水可以稀释血液中的酒精。可以多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素能保护肝脏。

最重要的是要控制量，小酌怡情，但醉酒伤身，更会因情绪失控而导致发生其他伤害。