??? 本报讯（记者 刘云鹏）记者昨日从福州三坊七巷管委会获悉，正月初一（上午11:00-12:00）将有闽剧、折子戏及评书、伬唱表演。尤其特别的是，这些艺术形式还将结合“佛跳墙”等传统知名闽菜，反映闽菜的发展变化及历史典故。

据了解，活动当日加入闽菜内容的表演可谓“活色生香”。演出的闽剧既有以“佛跳墙”典故为题材的“佛跳墙上菜秀”，也有改编自当年李先念主席宴请里根总统的国宴菜单推出的新名牌歌等。当然，还有闽菜、闽剧、闽都文化基础知识问答等环节，让参与的游客在互动中体会闽都文化的深厚底蕴。