这家台菜餐厅位于天母中山北路七段，餐厅名称为“兴蓬莱”，菜色保有古早味，材料实在。李登辉每次宴请亲朋好友吃饭，桌上一定要出现三样他最爱的菜，分别是“招牌排骨酥”、“羊奶埔土鸡汤”，以及“佛跳墙”。

李登辉办公室主任王燕军证实，李登辉订了40盅佛跳墙，送给维安随扈与好朋友，做为年节贺礼。据了解，兴蓬莱的佛跳墙，每盅售价1000元新台币，真材实料，李登辉家里的年夜饭，桌上一定要有这盅传统味十足的佛跳墙。