首播时间：2007年4月9日
主演：陈豪 钟嘉欣 黄宗泽 林峰 杨怡 蒙嘉慧
故事梗概：
《溏心风暴》取名“溏心”，意指一个温馨的家庭犹如内藏溏心(汁浓弹牙)的上等鲍鱼一样，不是轻易得来，需多经磨难，才能取得真果。
上环文咸西街「唐记海味铺」在业界享负盛名，由一间小小老铺，发展成坐拥六亿资产及物业之海味生意。坐拥数亿身家的唐仁佳及正室凌巧，一家九口，为名副其实之草根富户，故唐家并无豪门的冷漠疏离，反之一家和谐融洽。而主力维系家庭温馨的，正是唐家两父子 - 人称「大鲍细鲍」的唐仁佳及唐至安。
三十年前，佳把安拾回来收养，安生性豁达，从未为养子身份自卑，反之全心全意帮忙打理海味铺生意，亦把唐家上下当作自己亲家人，对唐家事无大小尽心尽力，对自己的身世有着感恩的心。佳亦一直视安如己出，父子二人感情深厚。安「遗传」了佳的个性，两父子目标一致：努力令唐家齐齐整整，落力以欢乐感染全家。
佳性格和稀泥，家中各事望以和为贵，大事化小，一直致力建立一个既窝心又贴心之家。然佳身边一个不容忽视的女人 - 王秀琴，却为唐家埋下不少暗涌。琴为佳有实无名的妾侍，而佳之正室巧，持家有道，以理服人，深受唐家上下尊敬，唐家大小事项均以巧为最终「裁决人」；琴表面对巧恭敬顺从，与巧情如亲姊妹，内心却对巧怨恨。
佳性格随遇而安，对海味铺之生意不太着紧。而巧多年来与癌病抗争，先后诞下儿子至逸及女儿至欣，一边忙于照顾子女，一边又为养病而奔波，海味铺之生意全交由亲妹凌莉打理。莉多年前曾遇感情骗子，落得人财两空，从此不再相信男人，只寄情工作，为海味铺出心出力，唐家由一间小铺发展成今日六亿身家，全归功于莉一人。但莉心中从无对唐家财产虎视眈眈，小心眼的琴却一直认为莉有心分一杯羹，两个女人面和心不和，经常勾心斗角。
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端午节《溏心风暴》开播 再现“家庭亲情”
晨报记者彭骥报道 6月8日端午节22：30，曾在香港创下2003年以来港剧收视率最高纪录的TVB金装大戏《溏心风暴》，将由东方卫视在内地独家播出。
《溏心风暴》中，鲍鱼世家唐家男主人唐仁佳，为求家庭和睦一味和稀泥，留下一堆复杂难理的身后事，让侧室和4个子女为争夺6亿身家闹上法庭。 在这部家族大戏里，“大契”李司棋、“细契”关菊英、“莉姨”米雪3位老戏骨表现出色，将彼此之间的争斗表演得丝丝入扣，关菊英还凭该剧夺得2007TVB“我最喜爱的电视女角色”。
近两年，“家庭亲情”浪潮席卷了整个中国荧屏。2007年，内地的《金婚》如火如荼之时，《溏心风暴》也在港热映。该剧最高收视达48点，观众人数超311万，可谓是近年来港剧“熊市”中的一大“黑马”，收视热度和当年的《金枝欲孽》有得一拼。（新闻晨报 2008年06月05日 ）
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