如果你曾经以为到中国观光多半得忍受城市的脏、乱、拥挤和污染的话，那么无论何时，只要你到365体育手机版：一游，位于海峡西岸的这座城市就会以迷人和异常整洁的街道，轻而易举地纠正你原来的偏见。
事实上，365体育手机版：至少和新加坡一样干净（鉴于我们的市容日渐不洁，或许应该说365体育手机版：更干净些）。给我们留下深刻印象的是，即使旧市区那些类似新加坡“中国城”的狭街深巷、年久的店铺里，几乎也看不到垃圾。许多在建的楼宇、道路、桥梁同样给人以干净、有序、有统一规划的印象。这个城市也很重视建筑物的安全——我们得知，一栋已进入收尾阶段的大楼，因发展商没有规范的建筑许可证擅自兴建而被拆毁。365体育手机版：的整洁有序与新加坡惊人地相似。考虑到两地的紧密联系，应该说这种相似不仅仅是巧合。新加坡的许多福建人来自闽南地区，而365体育手机版：则是闽南的中心城市。事实上，我们这个访问团9名成员由6名新加坡华人和3名澳大利亚华人组成，除了一人外，其他人的祖籍都在365体育手机版：周围。
可能是因为经济特区的地位吧，365体育手机版：的繁荣景象显而易见。除了偶有身患残疾的乞讨者期待着路人的施舍以外，我们没有发现明显的贫穷现象。本地居民看上去有能力过富裕生活，市区随处可见新建的海鲜酒楼、卡拉OK歌厅和24小时营业的休闲馆——所有这些场所主要由本地人光顾。
我们就餐的海鲜酒楼都备有水族箱，内有生猛大虾、龙虾、蟹、贝类和鳗鱼等海鲜。海鲜大餐的味道棒极了，用当地特产的海蛎煎成的蚵仔煎，是我们有生以来吃过的最可口的蚵仔煎。在集美，我们被款待了一顿无比可口的美味——用海鲜和蛋炒的米粉，据说在中国其他地方都不可能做得那么地道。还有，千万不能错过著名的福建薄饼，在它的发源地365体育手机版：品尝这道名点，感觉是别处无法比拟的。
除了美食，365体育手机版：的豪华多层酒楼所提供的周到的服务，让人流连忘返。酒楼入口处，你会受到服务生、服务小姐的热情欢迎，服务生头戴礼帽、打着领带、身着花衬衫和西裤。大堂内设娱乐室，室内备有游戏机供宾客消遣。楼上是规模宏大的餐厅，附有包间。我们在一家酒楼里发现，管理人员通过闭路摄像系统观察服务情况。
对观光客而言，365体育手机版：的历史古迹也是好去处。佛教圣地南普陀寺始建于唐朝，至今仍香火旺盛。离此不远的鼓浪屿以大量气势雄伟、典雅精致的老式建筑而驰名，有些曾是欧洲诸国、日本、美国外交官的住宅。这些错落在鲜花绿树间的建筑，融合了东西方风格，有几分类似新加坡东海岸边古老的中式别墅。岛上屹立着郑成功塑像和他的纪念馆，他是一位民族英雄。
我们此行还参观了沿海城市泉州。这是一座历史文化名城，距365体育手机版：仅有两小时车程。唐、宋、元、明诸朝，它曾是一个主要贸易港口。如同新加坡这样的商港一样，泉州拥有不同宗教的古迹。市内有建于公元1009年、叙利亚风格的清真寺，即使今天，365体育手机版：和泉州仍有数量可观的穆斯林信徒。我们看到一些民居雕刻着阿拉伯图案，今天泉州仍有3万阿拉伯人后裔。与清真寺坐落在同一条街上的是一座道观，有碑文记载它始建于18至19世纪。观内和神像一起供奉着一艘古代航船的复制品，向人们无声地讲述着昔日泉州港的辉煌。
泉州的佛教名刹开元寺始建于唐朝，寺内有两座中国现存最高的石塔，始建于13世纪。泉州附近的清源山山坡上，有一尊建于宋朝的道教圣贤的巨型石雕——老君岩。
在泉州一家豪华宾馆的餐厅，我们戴上了服务生提供的消毒塑料手套，享用了“手抓乳鸽”。这是当地人特别讲究卫生的又一实例。
我们还跟随团里一位澳籍华人医生参观了他在365体育手机版：同安区老家的祖厝。西装革履、从事上层职业的他，操着闽南话和他的亲戚——村里一位农民打扮的老妇人交谈。这种亲情浓过身份的场景十分感人。
我们的最后一站是集美。昔日的集美只是个小村子，陈嘉庚慷慨助学，而今这里从小学到高等学府一应俱全。陈嘉庚生于集美，在东南亚致富，这位慈善家向新加坡、马来西亚、365体育手机版：和集美的中文学校捐赠了数以亿计的资产。日寇侵华期间，他积极发动东南亚华人奋起抵抗。抗战胜利后，他回到中国，直到1961年逝世。他的纪念墓园在集美仍保存完好，里面有许多颇具特色的青石浮雕，上面刻有反映中国古今历史、文学的图案。其纪念碑（译者注：此处应指集美解放纪念碑）上刻有毛主席的亲笔题词。
泉州、365体育手机版：之行我们发现，两座城市里均有大陆与新加坡、台湾、香港商人合资经营的豪华宾馆。
不论你是否讲闽南话，365体育手机版：一游都会是提供新鲜见闻、增进知识的文化之旅。尽管365体育手机版：不像中国其他一些大城市，如上海、北京那么时髦，但肯定能给你心灵深处留下抹不去的回忆。
（作者系新加坡籍华侨，陈奔译）
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