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运用网络监管打响食品安全“保胃”战——访365体育手机版:市工商局局长王和平

www.fjsen.com?2011-10-21 15:54? ?来源:中国工商报 我来说两句

去向可追 监管高效

“这套网络监管系统有哪些功能,解决了传统监管模式的哪些难题?”面对记者的提问,王和平介绍:“这套网络监管系统共有5项功能,分别是食品经营企业票证共享平台、凭证打印平台、追溯监管平台、食品处理反馈平台以及食品信息互动平台。”

他进一步解释说,运用这套网络监管系统,食品批发企业必须完整上传相关食品备案信息后,才能打印出上市凭证,凭上市凭证才能进行食品销售。票证共享平台存储了食品批发企业的食品备案信息,其他食品销售企业与个人不需要重复进行食品备案工作。食品批发企业登录凭证打印平台,输入进(销)货信息即可打印出上市凭证,食品零售企业将上市凭证装订成册即可建立进(销)货台账。曾有一家食品批发企业算过一笔账,使用凭证打印平台,现在每个月可以节省打印、复印票证的费用共计8000多元。

运用追溯监管平台,一旦发现问题食品,执法人员可以迅速确定食品销售源头、查清问题食品流向,实现问题食品的快速下架。运用食品处理反馈平台,执法人员可以对临过期食品自动发出预警,对过期食品主动锁定。

王和平给记者举了个例子,今年6月15日,有网民发布了“含塑化剂的4种方便面,365体育手机版:超市何以不下架”的帖子,引起各方广泛关注。365bet官网:委常委、365体育手机版:市委书记365体育手机版:专门作出批示,要求查明情况,及时处理。通过网络监管系统,365体育手机版:市工商局迅速得到沃尔玛、家乐福、乐购、大润发等42家超市关于这4种方便面经营情况的反馈信息。经过核实,365体育手机版:市场上并未销售这4种方便面。随后,365体育手机版:市工商局迅速向市委、市政府汇报,这个过程只用了1个小时。

“这项调查工作,运用传统监管手段至少需要一周。”王和平说。

  • 责任编辑:唐丽萍
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