8月下旬，大田县工商局邀请县食安办及人大代表、消费者代表、新闻媒体等人员在全县范围内组织开展流通环节大型商场、超市食品经营主体信用评价工作，此次共对城区5家超市的信用公开进行评价，共评选出AA级4家，A级1家。

在引导食品经营主体树立诚信经营理念中，大田工商部门结合落实食品安全责任，创新地建立了食品经营主体信用评价机制，加快食品安全信用体系建设。食品经营主体信用评价是根据经营主体的证照规范、制度执行、索证索票、经营环境、人员管理、食品质量、现场加工、食品退市、投诉举报、行政处罚等十项指标进行综合评定，具体分为A级（守信标准）、B级（警示标准）、C级（失信标准）、D级（严重失信标准）四个等级，其中A级细分为AAA、AA、A级。

该县消委会在信用评价结束后，立即对一家信用级别较低的超市进行了约谈，促进该企业加强诚信经营，以诚信赢得消费者信赖，赢得很好口碑。

今后，该县工商部门将定期开展食品经营主体信用评价活动，实现工作的常态化，届时将根据信用评价得分随时调整信用评价等级，从而促进食品经营主体积极、主动落实各项食品安全管理制度，保障好人民群众的食品消费安全。 （张知松 刘丁级）