在美食圈有这样一句话：“不吃河鲀，不知鱼味。”河鲀肉味道鲜美，是制作刺身的好食材。在一些考究的刺身店，能将每片河鲀刺身的厚度切片到能透出下面餐盘的纹路来，美味之余极为赏心悦目。此外，河鲀还有降低血压、治腰腿酸软、恢复精力等功能，因此备受吃货们的喜爱。

除了刺身，中国沿海一些地区也喜欢将河鲀晒干，做成河鲀鱼干煮汤喝，例如在以闽菜著称的福建，就有河鲀配以葱花、姜末等为原料的河豚鱼浓汤，堪称人间美味。

在京东拍卖6周年期间，由365体育手机版：海关上拍了一批包括4773只六斑刺豚、2551只菲 律 宾茶鼻鲀和凹鼻鲀在内的鱼鲜标的，起拍价23436.8元，开拍时间为3月15日10时，提货地址为365体育手机版：市海沧区阳泰路68号。对于福建 当地的餐饮从业者来说，这宗标的显然极具吸引力。

说起六斑刺豚，这种广泛布于世界各大洋热带海区的鱼鲜，还是一种很多人喜欢饲养的宠物。除了有个憨态可掬的外形，六斑刺鲀还拥有小刺猬一般的棘刺。在遭遇其他更大的掠食性鱼类时，六斑刺豚会鼓起自己的身体，身上的棘刺竖起，让那些凶猛的大家伙们无从下口，非常有趣。

不过需要提醒的是，这个圆滚滚一身刺的家伙，内脏和生殖器官中有着一定量的毒液。虽说这种毒素如果处理妥当，对人来说应该危害不大，但建议吃货们还是需要小心为上，对加工处理要极为严格，食用前要沿脊骨剖开鱼体，将皮肤撕下，砍掉头，挖去内脏，将鱼肉在清水中反复洗涤，彻底清除血液方可食用。当然，最好还是尽可能交给专业的刺身师傅进行处理，自己只坐等享用美食就好！

除了美味的鱼鲜，于3月16日-3月30日开启的京东拍卖6周年庆活动，还将陆续上拍涵盖股票期权、房产土地、汽车轮船、字画珍品、邮币纪念币等丰富标的，用户还可享1元起拍、法拍房低至5.6折可贷款、京东小金库交保最高优惠100万元等福利。此外，京东拍卖还以法拍贷、 法拍车一站式服务、鉴定评估、京拍保、撮合服务、专属客服等6大金牌服务，为竞买人、资产处置方带来更有力且全面的保障。