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中国自古以来，借吃喝之道而平步青云者，不在少数，这其中甚至有不少厨师，因为让主子吃得满意，而获得了提拔重用的机会。电视剧《厨子当官》借慈禧与光绪的权力之争，至少揭示了这样一个道理:让上级嘴巴舒服又放心的人，是值得信赖的。发展到如今，又衍生出这样一类民谣:“酒杯一端，政策放宽；筷子一提，可以可以”；“能喝半斤喝八两，这样的干部要培养，能喝八两喝一斤，这样的干部才放心”。可见，精心研究上级胃口，伺候上级吃好喝好，不仅能讨来政策支持当地发展经济，更关乎下级官员向上流动的机遇。

这么来说，王志瑛们害怕领导吃得不满意，不只是担心自己难堪，更担心的是个人前途与整个地方官员及地方经济被牵连。毕竟，这“特殊食堂”不仅仅是要让顶头上司满意，还得让来当地视察及考察的领导们满意。这种吃喝哲学是大环境使然，远不是一两个王志瑛助推的结果。

所以，纵然民间舆论不厌其烦地批判，官方治理文件堆积如山，都是不大可能消灭这种公款吃喝风的，甚至连遏制其发展势头，也未必管用。唯一有效的办法，恐怕还是得改变权力自上而下的格局，让民意能够真正决定官员的前途，让“民众满意才是真的满意”成为主流政治学。