河北一些企业用生石灰处理皮革废料进行脱色漂白和清洗，随后熬制熬成工业明胶，卖给浙江新昌县药用胶囊生产企业，最终流向药品企业，进入消费者腹中。记者调查发现9家药厂的13个批次药品所用胶囊重金属铬含量超标。（4月15日央视《每周质量报告》）

在食品药品安全危如累卵的今天，只有公众想不到的，没有不法商人做不到的。就连小小的胶囊，都隐藏着惊天秘密。《中国药典》规定，生产药用胶囊所用的原料明胶至少应达到食用明胶标准。然而，一些企业使用被明令禁止的皮革废料生产工业明胶，通过隐蔽渠道卖给胶囊加工厂，冒充食用明胶生产加工药用胶囊，造成铬含量超过国家限量值，超标最多的达90多倍。

亚当·斯密在《国富论》中指出：“我们的晚餐并非来自屠宰商、