日前，泉州各县（市、区）纷纷出台相关政策稳定物价。为控制食品价格涨幅，提高本地副食品自给率，泉州市与各县（市、区）签订责任状：今年后三个月和明年，全市将新建6到10家省、市级副食品调控基地，以后每年确保还要有所增加。

本月8日，设于泉州市区三家大型商场的“平价商店专营区”对消费者开放（详见本报昨天A3版报道）。昨天，记者从会议上获悉，年底前全市将拥有100家以上的综合超市门店设立平价销售区，并以店面或者直供车的形式设立150个以上的直供销售点。

需要提醒的是，平价商店的启动和退出是受当前物价的涨跌幅限制的。根据预案，当粮食、食用油、猪肉、鸡蛋月平均零售价格环比涨幅超过10%，或蔬菜月平均零售价格环比涨幅超过20%时，将启动平价商店，按要求销售相应品种的平价商品。当环比涨幅回弱于上述标准时，则退出相应品种的平价销售方式。