为深刻吸取宁夏“6·21”烧烤店爆炸事故教训，23日，龙岩市开展餐饮使用燃气场所安全隐患排查专项整治驻守督导工作，由市安办成立8个督导检查组，每组2－3名专家，深入各县（市、区）开展为期一周的驻守督导工作。“检查组将对辖区内使用燃气的企业、酒店、饭店等进行督导检查，通过随机突击检查、明察暗访的形式确保了解真实情况，针对发现的问题隐患，督促有关部门及时整改。”市应急管理局党委委员、总工程师范则立表示。

其间，检查组将重点对落实消防安全责任制情况、厨房消防设施配备情况、员工操作消防器材情况、燃气安全情况等进行检查，对端午节日期间消防安全管理、营业期间防火巡查、重点岗位人员值班值守等情况进行实地检查、拉动测试，督促提醒各单位场所负责人要高度重视节日期间内部消防安全管理工作、严密落实好各项防范措施，特别是烧烤店、餐饮店从业人员要正确用火用电，及时清理厨房烟道，加强防火管理。对使用液化石油天然气的餐饮场所进行全方位检查，围绕燃气存放、用气安全、气瓶规范、软管使用等重点，针对燃气报警切断装置安装使用、燃具规范使用、气瓶安全等关键节点进行检查，现场对检查发现的问题提出明确整改措施和时限。燃气专家邹忠汉说：“在使用液化石油气的时候，最好采用金属软管，在使用前先检查阀门、接口有没有漏气，可以用肥皂水或者洗洁精水进行检查。”在实地察看餐饮场所使用燃气安全、消防安全等工作中，还发现个别餐饮店燃气泄漏报警器、紧急切断阀等设施存在故障等安全隐患，对发现的安全隐患检查组现场指出并下发通知，要求有关场所限时整改到位。

检查结束后，检查组及时报送会商材料、点评材料和“四个清单”。市安办将对本次督导情况召开督导会商会议，点对点开展点评，提出整改建议，并部署下一阶段重点工作。